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草原人2008博客

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七绝*学作面包  

2014-08-21 10:14:00|  分类: 文/图,七绝*学作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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七绝*学作面包

文/草原人2008

2014年8月21日

自制面包香色俱,

蓝莓佐料味绵甜。

生活乐趣时时有,

快乐悠然每一天。

小时候就特别喜欢吃面包,有时候爷爷上街去卖菜,回来时给我们买点面包或面包圈(当时人们管它叫大列巴、列巴圈)那只能是偶尔吃上一次;参加工作后,也不经常吃,直到70年代——90年代,算是过了面包隐:我从海拉尔调到牙克石工作期间,林区一发生森林火灾,我们这些基干扑火队员就要上山打火,带的主要食品就是面包,出发前就要带足面包咸菜等物品。那时候真是有点吃够了。这些年吃的少了,又想起了小时候的面包。儿子女儿家早就有了面包机。这次回牙克石妹妹家作的面包特别好吃,因此在那儿学了一招。女儿很快给邮来了面包机,老伴迫不及待的实践了一下,第一次就成功了。

以下是这三次作的中、浅两种颜色的面包,里面加了少许葡萄干,颜色发黑的加了核桃仁,请各位朋友品尝我制作的面包、蓝莓酱,并提出宝贵意见!

(如果有需要制作面包配方的,我可以免费提供)

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